Für alle Grillfans: Mit dem Smoker kannst du Fleisch und Fisch so saftig wie noch nie zuvor genießen. Durch das Garen bei Niedrigtemperatur bleibt das Grillgut besonders schmackhaft.
Auch für die Zubereitung von Gemüse ist dieser Smoker bestens geeignet, es bleibt knackig und frisch. Die Speisen bekommen beim Smoken eine ganz besondere Note verliehen durch das Raucharoma. Je länger man die Speisen im Smoker lässt, desto intensiver ist das Raucharoma. Außerdem kann man den El Fuego Dakota Smoker auch zum Räuchern verwenden, sowie auch als herkömmlichen Grill.
Die Grillfläche hat eine Größe von ca. 66 x 41 cm. Für den Smokerbetrieb gibt es eine separate Feuerkammer. Der Kamin und Lufteinlass ist regulierbahr, ein integriertes Thermometer zeigt die aktuelle Temperatur im Inneren des Smokers an.
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